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落入凡間的天使 | 30th Jun 2014, 1:16 PM | 身心靈健康加油站 | (154 Reads)

優乳酪 Yogurt DIY 不用優乳酪機, 用現有的日用品便可制作.
1. 保暖杯
2. 鮮奶
3. 優乳酪

先把鮮奶溫至40度c, 大約室溫高一點點便可.
加入2匙 優乳酪, 一杯鮮奶, 一起倒入保暖杯
等12小時, 就有優乳酪了

 

一杯鮮奶7-8成左右
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杯, 煲等廚具, 先用熱水殺菌
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加熱牛奶
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加熱30秒左右, 至 40度c,  倒入保暖杯
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  加入優乳酪
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蓋好保暖杯, 等10-12小時
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優乳酪 成形後Picture

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加入亞麻籽油Picture

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優乳酪跟亞麻籽油完全溶入
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加入蜂蜜
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自制的菠蘿乾
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完成
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https://www.youtube.com/watch?v=uM8aa10F040

 

 

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