優乳酪 Yogurt DIY (Health Peace Worth Cafe)

落入凡間的天使 | 30th Jun 2014, 1:16 PM | 身心靈健康加油站 | (154 Reads)

優乳酪 Yogurt DIY 不用優乳酪機, 用現有的日用品便可制作.
1. 保暖杯
2. 鮮奶
3. 優乳酪

先把鮮奶溫至40度c, 大約室溫高一點點便可.
加入2匙優乳酪, 一杯鮮奶, 一起倒入保暖杯
等12小時, 就有優乳酪了

一杯鮮奶7-8成左右

杯, 煲等廚具, 先用熱水殺菌


加熱牛奶

加熱30秒左右, 至 40度c, 倒入保暖杯

加入優乳酪

蓋好保暖杯, 等10-12小時

優乳酪成形後

加入亞麻籽油

優乳酪跟亞麻籽油完全溶入

加入蜂蜜

自制的菠蘿乾

完成

http://healthlife.mysinamail.com/index.htm 小妮子美麗人生葡萄園

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