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落入凡間的天使 | 27th Jun 2013, 9:23 AM | 身心靈健康加油站 | (44 Reads)

 

年後養生排毒計劃 體質全攻略

中醫的診斷中,將疾病分為八大類:陰、陽、表、裏、虛、實、寒、熱 ,統稱八綱辨證。這八證是相互的關係。而一般人的體質標準分為:平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質等九種體質類型。

 

 

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落入凡間的天使 | 26th Jun 2013, 1:15 PM | 職場心法, 一些事 一些情 | (15 Reads)

對錯誤的對象發脾氣


最近在書上看到這麼一則笑話。
有一個人在公車上遇到一個婦人和一隻狗, 不巧的是這隻狗還佔了一個座位,他因不忍疲倦, 所以便開口跟那位婦人說:「可不可以把妳的狗的座位讓給我?」 此時婦人裝作沒聽到。
那個人開始有點不高興了但還是再問了一遍說:「 可不可以把妳的狗的座位讓給我?」這回這個婦人是拼命的搖頭。
那個人一火大,便把這隻狗丟到了車窗外去。
此時旁邊的說道:「不對的是那個婦人,而不是那隻狗。」
人們不也常犯了像那個丟狗的人一樣的錯誤嗎?
在盛怒之下,對錯誤的對象發脾氣,不僅無法改變現狀,也往往傷害 到無辜的人。
狗只是聽主人的話,乖乖坐在座位上,牠並沒有錯, 牠只是奉命行事,真正錯在那位婦人,但其下場卻是被丟到窗外去。
仔細想想,不也有許多情況與此類似嗎? 有許多小職員只是奉命行事,而他們並不具有對事情的決定權, 真正有決定權的是他們的上司, 但卻常常遭到不明究理的無情指責或是辱罵,不僅無法讓事情解決, 也讓小職員們委屈萬分。
反觀之,人往往也總是欺負弱小勢微者, 真正遇到有決定權者又是另一個180度截然不同的態度。
真讓人不禁感嘆,每個人都有一把秤,有人用金子當作秤陀, 有人用權勢當作秤陀,卻極少有人用心當作秤陀。
做個高EQ的人,不要做個丟狗的人。


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好倒楣的狗。但是,現實生活中,不過是狗換成了書包、背包。你看過嗎?

落入凡間的天使 | 12th Jun 2013, 1:12 PM | 身心健康資訊站 | (14 Reads)

不過勞!紓壓找到工作的幸福感!


文/潘建志(台北市立萬芳醫學中心精神科主治醫師)

我們每天的生活,脫離不了經濟。在經濟活動全球化後,臺灣每個行業都面臨到無比競爭的壓力。包括一般的雇員、管理階層和老闆,在工作職位上,只要稍微放鬆,就可能發生被淘汰的危機。在強大的產業競賽之下如何能夠保有員工的身心健康並兼顧產能,是很多企業現在遇到的重要課題,也是企業社會責任的要點。

這本書從精神醫學和心理學的研究裡找出許多實用的工具,例如源自英國的「工作壓力自我檢測」量表,以清楚明白的文字解釋使用流程,並配合許多案例,讓沒有心理學專業背景的讀者們能方便地使用,瞭解自己的身心狀態。


現在,像「焦慮」和「憂鬱」這樣的名詞大量出現在傳播媒體中,但有許多人無法把抽象的字義和感受連結起來,臨床上遇過不少初次求診的個案,甚至到重度憂鬱症還不自知發生了什麼事。有更多的人因為壓力造成心理問題,卻往往傾向以身體疾病來解釋,當然沒有辦法找到解決之道。

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落入凡間的天使 | 11th Jun 2013, 1:15 PM | 搜奇 . 遊歷誌 | (40 Reads)

東〈冬〉瓜、西瓜、南瓜 很平常,
北瓜 則少看少聽

秀一下!它又名 魚翅瓜 ,據說刮下煮湯有魚翅的樣子。

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落入凡間的天使 | 5th Jun 2013, 1:10 PM | 身心健康資訊站 | (60 Reads)

吃什麼食物,才會有好心情?

採訪整理/大家健康雜誌

你是壓力太大,就會找食物慰藉的人嗎?事實上,選擇某些食物,的確能適時地舒緩壓力,到底哪些食物有抗壓魔力,讓人充滿活力?

甜蜜的糖果、誘人的蛋糕、令人無法抗拒的巧克力,加上一杯濃郁咖啡,都代表午後令人期待的美妙時光,給人一股快樂與幸福感,但吃甜食真的有抗憂鬱的作用嗎?什麼食物可以讓人心情愉快,遠離憂鬱?


吃出好心情撇步 1
咬一口巧克力吧!


沮喪時,巧克力是許多人用來提振情緒的首選。振興醫院營養師林孟瑜表示,巧克力成分中有一種「含氮的生物鹼」,是神經興奮劑的成分之一,能刺激大腦皮質、中樞系統,提振精神,讓人反應變靈敏。

巧克力還含有微量的「色胺酸」,這是一種胺基酸,在神經傳導的過程中扮演重要角色,它能讓大腦製造血清素,維持神經系統的穩定,使人有放鬆、愉悅的感覺。另外,巧克力含有「鎂和鈣」,可放鬆肌肉和穩定神經。

儘管巧克力有諸多成分能使人保持心情愉快,但不代表就是奔向快樂的仙丹,如果吃太多,恐適得其反。

國外專家便曾實驗,將接受實驗者分成兩組,一組是「經常吃巧克力的愛好者」,另一組是「精神憂鬱,藉吃巧克力來減輕壓力的人」。巧克力含有的咖啡因對神經傳遞有少許興奮作用,所以兩組人吃巧克力後都出現愉快反應,但是吃巧克力減輕壓力的人,一旦停止吃巧克力,反而比之前更加沮喪。尤其是平常不吃巧克力且精神沮喪人,如果以吃巧克力來化解情緒,振奮感無法長期持續,一旦不吃,沮喪感往往更加強烈。

林孟瑜營養師補充,研究指出,純度55~75%的巧克力,口感接受度最佳,內含成分也足夠帶來愉悅感,建議每天吃50~55克,達到健康效果。而市售巧克力往往添加過多糖分及牛奶,購買時可多留意營養標示,買純度高的巧克力,每日淺嚐一些,達到放鬆效果即可。


吃出好心情撇步 2
多吃深海魚或堅果


魚油常被認為能改善憂鬱,林孟瑜營養師解釋,魚油含有豐富的「Omega-3不飽和脂肪酸」,研究證實,Omega-3對協調神經傳導有效,多吃可間接活化腦細胞,讓頭腦思緒清晰,幫助情緒穩定,改善憂鬱、焦慮。若要從天然食物中攝取,可吃鮭魚、沙丁魚、鯖魚等深海魚類,吃素者則可攝取含有亞麻油酸的核桃、腰果、杏仁果等堅果類食物。



吃出好心情撇步 3
五穀雜糧in,甜食out


「澱粉類食物」或「含單糖的甜食」都會轉化為葡萄糖,林孟瑜營養師表示,葡萄糖是唯一能進入大腦細胞,供給大腦能量的來源,攝取適量的葡萄糖,則大腦吃飽飽,精神自然好,間接帶來心情愉悅。

臺北馬偕醫院營養課課長趙強則指出,在選擇上,全穀類食物,如糙米、全麥麵包、五穀飯等,促進健康和情緒穩定的效果,遠比蛋糕、糖果等甜食來得好,是抗憂鬱的好選擇。

他解釋,零食、蛋糕、糖果等食物所含的單糖,人體能快速吸收,對血糖影響很大,吃多會使血糖上升,而血糖偏低的人吃多了,血糖會暴起暴落,導致壓力荷爾蒙(腎上腺素)不穩定,讓人處理事情的能力降低,間接造成情緒不穩定、焦慮和憂鬱,他形容吃完後的心情是,「半小時內精神高漲,之後心情開始沮喪」。

然而,非精緻的五穀雜糧吃進肚子後,澱粉轉化為醣分,消化和吸收的速度會拉長,持續穩定地供應葡萄糖給大腦和身體,如此一來,血糖穩定、頭腦清晰,處理事情的能力變高,情緒自然少了憂鬱、多了愉悅。


吃出好心情撇步 4
三不五時多喝水


多喝水也是保持心情穩定的良方。林孟瑜營養師說,如果水分攝取不足,人體廢物代謝會不完全,每人每天應攝取的水分,約為體重乘上30,如體重50公斤,則1天至少需喝1500CC水分,才能幫助全身機能順利運作,維持情緒穩定。


吃出好心情撇步 5
新鮮蔬果汁比加工品好


B1、B2、B6、B12及葉酸等維生素B群,在身體代謝與能量轉換上扮演重要角色,當缺乏維生素B群,會使身體能量轉換變慢,精神難以集中,情緒煩躁。而各種微量金屬,如:鈣、鉻、鎂、錳、硒和鋅等,也是身體維持最佳狀況的必需品。

趙強營養師建議,平常可多吃鈣含量多的小魚乾、牛奶、黑芝麻,也可從五榖雜糧、深色蔬菜、肉類、水果中,攝取鎂及多種維生素。總體來說,均衡地攝取各類飲食,就可獲得完整的營養素,改善精神狀況。若平時飲食不太均衡,壓力大時,可喝新鮮蔬果汁或補充維他命錠劑,以補充不足的能量。

相對的,常吃高油脂食物,或精緻的加工食品,對於鎮定精神會造成反效果。高油食物在烹調過程中油脂變質,產生過多自由基,會損耗維生素B群,影響神經系統的運作;而加工食品在製作過程中,維生素與礦物質都不見了,且添加物和鹽分過高,會使血壓上升,使精神處在較緊繃的狀態。
※編按:本文摘自《紓壓:找到工作的幸福感》,大家健康雜誌出版

※延伸閱讀:《
你把壓力當敵人還是朋友?
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